说到孩子的健康饮食,真的是一件让人头疼的事。你知道,我家那小子,一天到晚就知道吃零食,有时候都不知道怎么跟他说,健康饮食这事儿,光是讲一讲,孩子一点都听不进去。记得有一次,他一边吃薯片,一边跟我说:“妈,快给我打游戏,我很饿!”我当时真想把薯片抢了扔掉,气得不行。然后就开始说了,“你要吃水果啊,蔬菜才是有营养的。”但你知道,孩子的注意力哪里能这么容易转移,一说水果,马上就做出一副死活不吃的表情。
但说实话,哪有家长能一直盯着孩子,逼着他们吃好东西呢?我就看着那孩子吃完零食后脸上那股不健康的光泽,心里明明知道,健康饮食真的得从小做起。蔬菜,这个东西,真是比金子还难吃下去。前几天,我强行让他吃了点西兰花,结果他对着盘子做了个鬼脸,说这是啥“草”!我也是无奈,只好去厨房做了点他喜欢的番茄炒蛋,把那些蔬菜藏进去,想着他不知道就行了,结果吃完说:“妈,这个蛋咋比平时的好吃啊?”我心里乐开了花,想着“你以为呢?这就是健康饮食的秘密!”
有时候我也会想,是不是太过于紧张了。因为你看,现在的孩子,吃的东西太丰富了,加工食品又多,外面吃的东西五花八门,根本没有办法像我们小时候那样简单。哎,想想也是,不知道这种种的“健康饮食”要求,是不是有点过了。我同事就有个孩子,特别喜欢吃快餐,想吃什么就吃什么,结果那孩子吃得比我都多。虽然我也有点小担心,但人家说了,孩子开心最重要,不用太多管太死。
不过说到底,饮食健康,这个东西真不能完全放弃。给孩子做饭的时候,我总会试着多放点全麦的食材,少点白面,偶尔来点坚果,希望他能慢慢习惯。说到水果,我现在给他买的是有机的那种,虽然价格贵点,但谁让咱们都知道现在的食品不太靠谱呢?
反正嘛,孩子能吃上一口健康的食物,感觉自己就像做了一件超级伟大的事,哪怕他偶尔挑食,偶尔不爱吃,也算是自己尽力了。有时候想想,健康饮食这事儿,真不是一天两天就能搞定的,得慢慢来,慢慢培养。