说到保鲜膜,真的是个让人又爱又恨的东西。你知道吗,有时候我真是觉得它简直是厨房的救星!尤其是做饭做得多了,剩菜剩饭什么的,总是放不下,吃不完。这个时候拿出保鲜膜一包,随便一裹,完美!隔夜的饭菜也不容易干,放进冰箱里几乎跟刚做的一样。不过,仔细想想,很多人总是说保鲜膜对身体有害,特别是塑料制品,听得我心里一阵发慌。
我一开始并不太在意这些。毕竟,谁没有过用保鲜膜包裹煮好的菜、包个水果什么的情况?用完了就丢掉,看到那些小小的塑料膜被扔进垃圾桶,心里其实还是挺有点罪恶感的。尤其是买菜的时候,市场里那些鲜艳的水果,切开后马上用保鲜膜一包,有时候想,难道这东西真对健康不好吗?
后来我也查了查,说是保鲜膜里有一种叫聚氯乙烯的成分,对吧?这个成分如果加热或者接触到某些食物,可能会释放有害物质。尤其是那种便宜的、劣质的保鲜膜,真的是用着不太放心。那时候我就开始担心了,万一不小心用保鲜膜包了热乎乎的饭菜,或者包了油腻腻的东西,难道就会把这些有害物质“吃”进肚子里?
你说怎么办呢?有时候生活中真的是没那么多时间去考虑这么多小细节。比如有时候做个三明治带上班,装在保鲜膜里真的好方便。大部分时候,谁又能天天用那些高档的玻璃容器去收纳呢?我也知道有些人提倡不使用保鲜膜,而是用可以反复用的布或者硅胶袋,环境友好什么的,我知道,但说实话,那个东西清洗起来也挺麻烦的。还得再去洗碗,这是不是有点过度追求完美了?
不过话说回来,我觉得也没必要对这玩意儿太过焦虑,毕竟现代生活真的很方便。大多数保鲜膜还是能在低温下使用,对健康的威胁应该没那么大,只要我们不拿它去包热乎乎的食物。像我就尽量避免拿它包热食,不然心里总是不踏实。反正,偶尔用一下,也不能天天吃的都是放了保鲜膜的东西,对吧?
有时候也觉得,大家是不是有点过于担心了?反正就像很多人说的,吃个外卖、泡个方便面,也没见得都能躲开有害成分,生活就是要尽量保持一个平衡,不是吗?我不说不关心健康,但是也不至于因为一个保鲜膜就过度焦虑,这样才不至于让自己活得太累。