校园营养餐搭配

说到校园营养餐，每次学校发餐的时候我都忍不住心里翻个白眼，真的是…有时候感觉是“营养”跟“美味”是两个完全不搭边的概念。有时候想想，学校的餐厅真是挺有意思的，大家每天吃饭就像是打仗一样，排队、抢餐、还得忍着那些味道，其实感觉真的是挺“挑战”的。

你看，有时候给我们一块儿看起来是红烧肉的肉，结果吃下去满嘴的肥油，嚼到连牙齿都快崩溃了，唉，怎么就没点肉感呢？而且搭配的蔬菜，基本上都是那种煮得差不多没形状的东西，青菜一片接一片的，吃得我心情也不大好——营养搭配这么简单点吧，怎么就有些菜一上来就像泡在水里一样？吃久了，真的是只想把它们换成点更有嚼劲的东西，别总是烂烂的。

可是，有时候也得承认，学校餐厅有时候的饭菜搭配真不差。你看那个酸菜鱼，味道还挺有意思的，配上点米饭，不得不说，心情瞬间就好了。而且，偶尔能碰到做得特别细心的日子，那种鸡胸肉做得刚刚好，外面脆脆的，里面嫩嫩的，嗯，我是真的喜欢那种口感。

再说了，那个什么“营养平衡”，听上去很高大上的样子，但有时候也真的是乱七八糟的。早晨一顿好像叫做“五谷杂粮配鸡蛋”的早餐，鸡蛋一颗都没黄，感觉就像蛋白做成的……早饭后，课间小卖部里还有那种甜甜的奶茶，喝了也没啥罪恶感，对吧？只是觉得，呃，虽然甜，还是能补充点点什么，哈哈。

不过你要是认真看，你就会发现有些时候菜的搭配还真的挺聪明。比如说，红薯、胡萝卜、青菜，颜色一看，真的是五颜六色，有时候你就觉得好像眼睛都在享受一样。可惜啊，没人提醒大家，吃得开心是没问题的，但也得注意营养成分啊。

说实话，真觉得学校餐厅的菜有时候真的是吃吃看、尝尝运气。有的真挺好吃的，有的却觉得一口下去就想回家吃妈妈做的。吃到某些菜我也开始懂了，嗯，为什么很多同学都跑去吃外面的那些快餐、拌饭什么的，因为就算你跟它搭配得再好，看着像营养均衡，真要吃下去，总还是能找出些问题。不过吧，吃惯了，反正就习惯了，多少也不再那么在意。

至于说到那些调料的事，别提了，有的日子只配上点淡淡的酱油，真的是，简单又直接。再加上一点点醋，嗯，感觉自己好像吃到了一点点家的味道，话说回来，谁还记得到底最后吃到的是啥来着。