最近又有一波关于校园食品中毒的新闻了,这回是某大学的食堂出了事。看到那些新闻头条,我真的是又气又无奈,心里满是“这怎么又发生了?”的想法。怎么说呢,校园里的食堂本来就不是一个什么让人放心的地方。大家是不是都差不多,吃了几次,总是心里有点“怕怕”的,明明价格不贵,吃的倒是挺多样,但就是那种不太敢太贪心的感觉,总怕一不小心吃错了东西,肚子就开始闹腾,或者干脆吃完就送医院。
我记得之前有次在学校食堂买了个炸鸡腿,看起来金黄诱人,味道也挺香的,可吃了一半,突然有点胃不舒服,开始担心:“这鸡是不是炸得不透?我胃有点闹腾,是不是中毒了?”那时候真的是完全没想到,学校里也会有这种事,想着反正是食堂,应该能保证安全吧。但一想,学校又不是每个食堂都很规范。想想那种高峰期,食堂一大堆人,服务员也很忙,谁能保证每一块鸡肉都处理得妥妥的呢?
讲真,每次发生这种食品中毒事件,看到新闻里的那些细节,我都觉得怪可怕的。有的同学说他们就吃了一碗看似正常的牛肉面,没几小时就开始拉肚子。有人说是因为食堂里的卫生没管好,也有人说那天的食材不新鲜,总之大家都有不同的猜测,最后就变成了大家对学校食堂的质疑。你说食堂能做好吗?能,不是不行,但我觉得他们的管理真的是不够严格,像是卫生问题,一些地方根本看不出他们有多注意。
对了,最近我们学校的餐厅不是刚换了菜品吗?一开始都觉得挺不错的,什么酸辣粉、鸡公煲,好像都挺吸引人。可就是让人担心,这样一忙起来,食材和操作流程能有多规范呢?大家都知道,现在很多商家为了节约成本,食材质量差也就忍了。说到底,吃东西最怕就是出了问题。自己不敢吃不说,还得担心别人吃了出事,想想就头疼。
我也不敢把责任全推到食堂,毕竟食堂的工作人员也挺辛苦的,食材的来源和存储管理,毕竟他们也没办法完全控制。但还是那个问题——食品安全能不能做到位?能不能让我们吃得更放心?我就问问,学校的领导们,能不能做点什么,别等到出事了才想办法!真的,这种事情一发生,感觉整个校园的信任度都下降了,不仅仅是食堂,连周围的超市、外卖,都会让我开始怀疑,什么时候吃完饭肚子会开始作怪。
你说到底,我们能做什么呢?也没办法,除了自己小心点,尽量避开那些看起来不太干净、不太靠谱的食物,外面的美食只能看看,学校食堂有时也只能尽量挑挑看,别再一时心血来潮,吃了不靠谱的东西。